Традиционный вариант – это кухонный инвентарь. Прежде чем купить испанские ножи, следует изучить основные характеристики:
- острая кромка и уникальный дизайн;
-
авторские технологии производства;
-
оригинальные конфигурации лезвия;
-
применение качественной стали и благородных пород дерева;
-
специализированный инвентарь для конкретного вида продуктов.
Чаще всего применяется листовая закаленная стать высокой прочности, которая подвергается дополнительной шлифовки и полировки. Наилучший показатель мастера добиваются за счет устранения внутреннего напряжения в металле.
Лучшие испанские ножи – это приборы с фиксированным клинком и рукоятью из ценной древесной породы. К ярким особенностям относят: ударопрочность, термостойкость и безопасность использования.
На заметку! Специалисты рекомендуют для заточки инвентаря использовать только специальные точильные камни.